El precio de los alimentos que se venden en la calle aumentó 7 por ciento el año anterior, más del doble respecto del 3 por ciento anual reportado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) para alimentos y bebidas no alcohólicas en la primera quincena de julio de 2018, aseveró la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).
A partir de una revisión de precios de la canasta básica en 200 puntos de venta de varios estados, como Ciudad de México, estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Nuevo León y Tlaxcala, la organización encontró que el jitomate se vende 36 por ciento más caro que hace un año en Guanajuato; la cebolla se encareció 25 puntos porcentuales en el estado de México, y el chile 60 por ciento en Nuevo León. A escala nacional, el precio promedio del frijol subió 4.4, el del aguacate 1.75 y el del huevo 1.18.
La curva de crecimiento constante de precios seguro se incrementará en el último trimestre del año, por ser la temporada de alto consumo. Esto se debe principalmente al aumento del precio de gasolinas, cuyo costo es de 20 pesos o más por litro, lo que impacta en los gastos de transportación de los productos, pero también debido a la devaluación del peso frente al dólar, pues se encarece el costo de los alimentos que importamos, como granos, huevo, lácteos, carnes, embutidos, etcétera
, advirtió Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Anpec, la cual aglutina pequeños negocios.
La Anpec también realizó una revisión de precios en medicamentos y encontró una diferencia abismal
de más de 140 por ciento entre los que se venden mediante el canal formal conformado por farmacias de barrio, franquicias y supermercados, y el canal informal, integrado por tianguis, puestos de la calle e incluso por Internet, que representan un foco rojopor el riesgo que implica para la salud y vida de la población, dijo Rivera.
Los antibióticos, cuya venta requiere receta médica, se pueden conseguir sin ésta en puestos de la calle a un precio 146 por ciento más barato que en los establecimientos formales, ejemplificó.
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